詰まるところは「満洲流の青椒肉絲（チンジャオロース）」なのですが、あえてこのような名前になっているのでしょうかね。また、「美保野ポーク」自体が北国生まれのブランド豚ということもあり、国産ならではの安心感、安定感もあるかと思います。
肝心の味についてですが、細切れの豚肉、ピーマン、タケノコが濃い味付けとともにほどよく料理されており、ご飯にもビールにもよく合う味付けとなっております。中華料理の定番でもありますし、迷ったら注文してみるのも良いかもしれません。
【ぎょうざの満洲】美保野ポークの肉細切りピーマン（玄米・スープセット）【定番メニュー】
