ツナの出汁が活かされた、アッサリ目の味わいが特徴的なカレーソースです。お豆さんも歯ごたえバッチリで良いアクセントになっていますね。カレーそのものは人を選びそうなものですが、普段とはまた違ったカレーで良いと思います。
ポテサラとゆで卵は任意で付けられますが、入れた方が味わいがまろやかになって良いと思います。その分ボリュームもお値段も増えてしまいますが、より満足感を得るならばこちらの方が良いでしょう。
また、付け合わせとして漬物の「ウールガイ」が付いていることもポイントですね。キーマカレーとよく似た味わいですし、相性もなかなか良いものです。今後、他のカレーメニューにも付けてほしいものですね。